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Composition

Ingrédients : Kiwis bio français fermentés
Variété : 100% Hayward
Taux d’alcool : 13,5% vol

 

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Notes de dégustation

A l’oeil, robe d’un joli jaune doré aux reflets argentés.
Au nez, parfum boisé balancé avec des notes toastées et vanillées. Arômes de fruits à chair blanche et de coings.
La bouche est ronde et veloutée. Arômes grillés de fruits confits. Belle longueur en bouche.

 
 

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Service et accompagnement

A déguster à l’apéritif, avec un fromage (bleu, camembert) ou un dessert
Température de service recommandée : 6 à 7°C  à l’apéritif et au dessert ;  7 à 8°C avec un fromage.
A boire dans sa jeunesse et à conserver en dessous de 14°C.