Pomme au four

Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min

Ingrédients / 1 personne

1 pomme
3 cuillères à café de miel
Quelques noix
1 bâton de cannelle

Etape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et évider les pommes.

Etape 2
Ecraser les noix avec un rouleau à pâtissier.

Etape 3
Dans le trou creusé, mettre une cuillère à café de miel, quelques noix concassées, une autre cuillère à café de miel, quelques noix concassées et terminer avec un peu de miel. Enfoncer le bâton de cannelle dans le trou de la pomme.

Etape 4
Mettre dans un plat à gratin et enfourner pour 50 minutes de cuisson à 180°C. La pomme doit être dorée est fondante.

Etape 5
Récupérer le miel/noix qui ont coulé dans le plat pendant la cuisson et les placer sur la pomme.
A servir seule ou avec au choix, une boule de glace vanille, de la crème fouettée ou une sauce au caramel.

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